Senhøst og advent

Gjennom høsten og vinteren inviterer vi inn i varmen til selskapsservering, hvor gruppa  forhåndsbestiller felles gruppemeny(min. åtte personer per menykomposisjon) og bord minimum sju dager før ønsket dato.
De fleste av våre retter kan tilpasses matintoleranse, og bes innmeldt på forhånd.

Restauranten er åpen på kveldstid fra mandag til lørdag. 
Julelunsj for grupper serveres på onsdager i desember (02., 09. og 16.) fra kl 13:00.

De fleste av våre retter kan tilpasses matintoleranse, og bes innmeldt i god tid på forhånd.

«Julelunsj» á kr 555

«Yorkshire pudding» - en tradisjonell forrett og «pigs in blanket», 
hovedrett av kalkun tilberedet på engelsk vis med «stuffing» - 
et salvie- og løk-vegetarfyll, servert med ovnsstekt potet, dampa rosenkål, 
kokt gulrot, hjemmelaget potetmos, og en lettbrunet fløtesaus.  
Lunsjen avrundes med den tradisjonelle engelske julekaker - mincepai og julemuffin.
Kaffe/te serveres til.
(allergener: egg, melk, gluten, nøtter(mandler), (løk) )

I tradisjon tro blir våre kveldsgjester bydd på velkomstapperitiff av fenalår og alkoholfri gløgg ved ankomst.

«Nigels jul» kr 655

«Yorkshire pudding» - en tradisjonell forrett og «pigs in blanket», 
hovedrett av kalkun tilberedet på engelsk vis med «stuffing» - 
et salvie- og løk-vegetarfyll, servert med ovnsstekt potet, dampa rosenkål, 
kokt gulrot, hjemmelaget potetmos, og en lettbrunet fløtesaus.  
Måltidet avrundes med den tradisjonelle dessert - «Christmaspudding», 
med hvit brandysaus og cognacskvett. 
Kaffe/te serveres til desserten.
(allergener: egg, melk, gluten, nøtter(mandler), (løk) )

Juletallerken med overraskelser kr 715

Sylta ishavsrøye med urterømme, syltet grønnsaker og salat, servert med brød. 
(allergener: fisk, melk, sulfitt, gluten i brødet, (løk))

Juletallerken med pinnekjøtt, ribbe, kålrotstappe, rødkål og surkål, dampa
potet.
(allergener: sulfitt, melk protein, sitrus)

Tradisjonell riskrem med bærsaus.               
(allergener: melkeprotein)

«Hjort Wellington» kr 825

Pannestekt kamskjell med hvitløk- og sitronsmør, persille og 
hint av chili, servert med grønne vekster og hjemmebakt brød. 
(allergener: bløtdyr, melkeprotein, sitrus, gluten i brødet, melk, sulfitt)

Hjort Wellington - filet av hjort innbakt i butterdeig med sopp, sjalottløk og spekeskinke, servert med dampet rosenkål, posjert gulrot, dampet selskapspotet potet fra egen avling og lys sherry-saus.
(allergener: melk, gluten/hvete, egg til pensling av butterdeigen)

Pannacotta med hvit sjokolade, toppet med multegele med hvitvin og estragon. 
(allergener: melk, (gelatin)) 

Lavvomeny i perioden 17.10. – 12.12.2026

Vi ønsker våre gjester velkommen inn i lavvoen med en velkomstaperitiff! 
Selskapet/gruppa forhåndsvelger en treretters komposisjon fra følgende menyer
(min. gruppepris kr 7500- / 8 personer i gruppa),
Kuvertpris per ekstra person i gruppa; á kr 895,- inklusiv lavvoleie.
Forhåndsbestilling av dato og meny.

Forrett

Øl-gravet reinfilet 
servert med urterømme, dandert med timian, sylta rotgrønnsaker og flatbrød.
(allergener: melkeprotein, sulfitt, gluten i flatbrødet)

Kremet purreløksuppe med røykalaks 
(allergener: fisk, melkeprotein)

Hovedretter

Wokstekt filet av rein 
Wokstekt filet av elg
Wokstekt ferskribbe av villsaulam
- serveres med ei eksotisk blanding av wokket grønnsaker, bakt potet, og fløtesaus. 
(allergener: gluten/hvete, melk, selleri (løk, paprika, og sjampinjong)

Dessert

Vaniljemarengsrullade med fyll av gårdens egne multer og pisket krem
Allergener:  melkeprotein, egg, nøtter(mandler)
Creme Brûlée med multedekor
(allergener: eggeplomme, melkeprotein)                                        
Pannacotta med hvit sjokolade, 
toppet med multegele dekorert med estragon. 
Allergener: melk, (gelatin)

Bålkaffe serveres til desserten

Vinpakke - bestilles før ankomst
- skreddersys for måltidet; á kr 875 per person.

…ro ned og nyt stillheten her hos oss…

Overnattingstilbud i perioden 13.11. – 20.12.2026 (ved bordreservasjon i restauranten/ lavvo)
- overnatting for to personer i dobbeltrom inklusiv frokost per person per natt; kr 995 
- leie av bjørkefyrt badestamp per kveld(4 timer) kr 2550

 Vær hjertelig velkommen til smaksopplevelser og minnerikt førjulsopphold!

Bestilling på telefon: 41 55 37 56 
eller bestill på e-post: booking@andoy-friluftssenter.no