Forrett – kvalcarpassio servert med grønn salat, hvit geitost, saltbadet hvalnøtter, og sprinklet med olivienolje
Aleergener: geitmelk
Hovedrett
– flatbiff av reinsdyr servert med brokkoli, pastinakk- og
sellerirotkrem, hertuginnepotet, og en blåbær-og rødvinssjysaus.
Allergener: melkeprotein, eggeplomme i poteten
Hvilerett
– regional ost servert med multechutney.
Alllergener: melk
Dessert
– et utsøkt utvalg av våre kaker anrettet og dandert på porsjonsfat.
Allergener: melkeprotein, egg, mandler
Kaffe/te serveres til desserten.
Kom å kos dæ i lamme oss!…
Daniel, Mariana & Nigel
