L

Andøy Friluftsenter

Kontaktinfo

.......

Telefon

Telefon: (+47) 76 14 88 04
Mobil 1: (+47) 91 53 51 80
Mobil 2: (+47) 415 53 756

Epost
E-mailbooking@andoy-friluftssenter.no

w

17. mai i gallerirestauranten 2019

Få en ekte smak av hva Vesterålen har å tilby gjennom tradisjonelle og moderne måltider, komponert av gårdens egne ressurser som ferskvannsfisk, elg, og multebær.
Vi ble kåret til "Nordlands mest innovative restaurant" i 2006 og i juni 2011 fikk restauranten vår i tillegg kvalitetsstempelet "Norwegian Foodprint".

Serveres på nasjonaldagen 2019
22.04.201919:35 Andøy Friluftssenter

17. mai ved Andøy Friluftssenter

 

Forretter

-      Krydret (spicy) søtpotet-suppe

allergener: (laget på kokosmelk)

og gluten i brødet

(spør etter glutenfritt brød)

-        Klippfisk carpaccio med sylta rødløk,

krydret (spicy) avocadopuree med rista brød.

allergener: fisk, sesamfrø, gluten i brødet

(spør etter glutenfritt brød)

-        Krabbekaker med tartarsaus på seng av salat

allergener: skalldyr, egg, sitrus, (shalottløk + sennep + chili) 

-        Ovnsbakt «potetkopp» fylt med marinert hval

med salt sjøgress, aquavittkrem, toppet med pannerista sesamfrø og, ruccolasalat.  

allergener: egg, melkeprotein, sitrus, sesamfrø 

-        Salat med ost fra den Sorte Gryte

allergener: melk i osten(ost kan sløyfes) 

 

Hovedretter

-        Reinsdyrbiff med smakfull bærsaus.

allergener: (blåbær + tyttebær)

-        Biff Stroganoff – storfegryte med hvitvin.

allergener: sjampinjong, melkeprotein, paprika, (sennep + løk) 

-        Urtebakt laksefilet med eget valg av dressing allergener: (løk, paprika, hvitløk)

Alle hovedrettene serveres med dampa grønnsaker. 

 

Dessert-kakebuffet: - smakfulle, hjemmebakte kaker & kaffe/te

allergener: gluten, egg, og melk (spør etter allergi- og sukkerfrie kaker)

  

NB! kun bordbestilling med bestillingsfrist 16.mai, kl 14.00

Buffetpris: kr 420,- / 75 år + : kr 325,- / u/ 15 år: kr 205,-

Tlf. 76148804 / Mob. 91535180

E-post: booking@andoy-friluftssenter.no    

            

Vær hjertelig velkommen !

Relaterte artikler